Biologische Fleischprodukte aus der Region – darauf setzt der Packlhof seit mehr als 20 Jahren. In der Eurasburger Metzgerei Packlhof GmbH wird daher ausschließlich Ware aus kontrolliert biologisch wirtschaftenden Betrieben des Umlandes verarbeitet. So stammen die Fleisch- und Wurstprodukte unter anderem von der Pinzgauer Mutterkuh-Herde des eigenen Hofes.

Bereits 1987 wurde in Oberherrnhausen eine gewerbliche Metzgerei mit einem kleinen Hofladen eröffnet. Aufgrund der ständig steigenden Nachfrage wurde dieser Betrieb zu klein und es wurde im November 2006 ein neuer moderner Produktions- und Zerlegebetrieb im Gewerbegebiet Eurasburg errichtet. Im neuen Betrieb wurden die höchsten Vorgaben der EU-Hygieneverordnung umgesetzt.

Fleisch ist eine Frage des Vertrauens – die Rinder, Kälber u. Schweine werden deshalb im bio-zertifizierten Schlachthof Fürstenfeldbruck geschlachtet. Verarbeitet wird das Fleisch auf schonende Weise, mit handwerklichem Können und ohne chemische Zusätze von den Mitarbeitern im Eurasburger Bioland-zertifizierten Betrieb. Die hohe Qualität der schmackhaften Fleisch- und Wurstwaren ist die Visitenkarte des Familienunternehmens.

Die Direktvermarktung der Waren der Metzgerei Packlhof GmbH erzeugt Nähe zwischen Erzeuger und Verbraucher: Deshalb legt die Geschäftsführung Wert darauf, dass Produktion, Verpackung, Kommissionierung und Auslieferung im Eurasburger Betrieb organisiert werden.

Doch auch durch ihr umweltfreundliches Energiemanagement zeichnet sich die Metzgerei Packlhof GmbH aus: Der gesamte Strombedarf wird von der Naturenergie AG bezogen.
Artgerechte Tierhaltung, handwerkliche Produktion, die ausschließliche Nutzung natürlicher Energieressourcen und der kompromisslose Qualitätsanspruch der Metzgerei Packlhof GmbH haben für Geschäftsführer Josef Urban sowie das gesamte Packlhof-Team oberste Priorität.

In folgenden Naturkostgeschäften und Hofläden finden Sie Wurst- und Fleischwaren der Metzgerei Packlhof GmbH:
Die Packlhof Wurst- u. Fleischwaren erhalten Sie in verschiedenen Naturkost- u. Hofläden in der Region und rund um München sowie bei

• Pichlers Biofleisch -Vertriebs GmbH, Gräfelfing
• AlnaturA Bio-Supermärkte (bundesweit)
• Amperhof die Ökokiste - www.Amperhof.de
• Biomarkt biodelikat in Bad Tölz
• 'Biomichl' Biomarkt, Weilheim
• Loth Hof Laden, Münsing
• Biomarkt Penzberg
• Unser Land Biofleisch in den Edeka Märkten der Region sowie in einigen Märkten in Ober- und Niederbayern

Ebenso zählen einige Restaurants zu unseren Kunden

• Gasthaus Zum Fischmeister, Ambach
• Grünwalder Forstwirt, Straßlach
• Goldene Gans, Augsburg
• Teufelsküche in Landsberg
• Restaurant Broeding in München

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